Parhaista parhain

Louis2/14 Palattuaan Connecticutissa Gaylen ei tarvinnut mennä kauas kotoa tyydyttääkseen hampurilaisen kaipuunsa. Louis' Lunch, joka sijaitsee New Havenissa, on listan sijalla 20.

Louis' Lunch, joka perustettiin vuonna 1898, valmistaa erikoissekoitetun naudanlihansa tuoreena joka päivä. Kun pihvit ovat täydellisiä, ne kypsennetään sivuttain uunissa, joka on yli 100 vuotta vanha. Omistaja Jeff sanoo, että tämä on sama liesi, jota hänen isoisoisänsä käytti keittämään ensimmäisen 'hampurilaisvoileivän'.

Perinteen mukaisesti tästä hampurilaisravintolasta ei löydy pullaa. Jeffin isoisoisä laittoi ensimmäisen Louis' Lunch -burgerin kahden leipäviipaleen väliin ja näin ne tarjoillaan tänään. Älä myöskään pyydä sinappia tai ketsuppia – nämä hampurilaiset tarjoillaan vain juuston, tomaattien ja sipulien kanssa! Julkaistu28.02.2006

Mielenkiintoisia Artikkeleita